Birra artigianale Birrificio d’Alba “Dogma Christmas Ale” 75cl – Mangiaben

9,90 iva inclusa

60 disponibili

60 disponibili

La “birra che deve essere assunta in senso assoluto, senza discussioni”.
In essa scopriamo ricchezza in tutto, nei malti, nei luppoli, nelle spezie, nel profumo, nell’aroma, nel gusto e nel grado alcolico.

Il suo stile è il “Barley Wine”. Il suo profumo sprigiona intenso malto misto a cacao, caffè e caramello oltre le quali si avvertono note di agrumi e spezie. La forte gradazione alcolica riscalda la bocca fino a chiudere con un lungo e complesso amaro dovuto a radici selvatiche.

INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero, lievito, spezie.

ABBINAMENTO: Birra creata per accompagnarsi da sola grazie alla complessità dei sapori e degli aromi, che comunque si sposa bene con cibi ricchi di sapore.

PREMI & RICONOSCIMENTI
Concorso “BIRRA DELL’ANNO”2020 – 1° Classificata 2018 – 2° Classificata

Categorie prodotto

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Birra artigianale Birrificio d’Alba “Dogma Christmas Ale” 75cl – Mangiaben

9,90 iva inclusa

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La “birra che deve essere assunta in senso assoluto, senza discussioni”.
In essa scopriamo ricchezza in tutto, nei malti, nei luppoli, nelle spezie, nel profumo, nell’aroma, nel gusto e nel grado alcolico.

Il suo stile è il “Barley Wine”. Il suo profumo sprigiona intenso malto misto a cacao, caffè e caramello oltre le quali si avvertono note di agrumi e spezie. La forte gradazione alcolica riscalda la bocca fino a chiudere con un lungo e complesso amaro dovuto a radici selvatiche.

INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero, lievito, spezie.

ABBINAMENTO: Birra creata per accompagnarsi da sola grazie alla complessità dei sapori e degli aromi, che comunque si sposa bene con cibi ricchi di sapore.

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Concorso “BIRRA DELL’ANNO”2020 – 1° Classificata 2018 – 2° Classificata

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