La Cugnà all’albese può essere definita una mostarda d’uva piemontese, è un’antica ricetta tipica di Alba e delle Langhe preparata dalle massaie del tempo per superare le particolari condizioni di necessità della stagione invernale.

Ideale con carni e formaggi.

Ingredienti: Mosto d’uva Dolcetto, mele, pere, mele cotogne, nocciole e noci.

Peso netto: 110 gr